一、采用列管式循环外加热工作原理，物料受热时间短、蒸发速度快，浓缩比重大，保持物料原效。

        二、节能好，比单效蒸发器节约蒸发量百分之七十左右。物料在密闭系统中蒸发浓缩，环境清洁干净；本系统设备的除沫装置，不会有跑料现象。

        三、与物料接触部分均采用不锈钢制做，并进行抛光处理，设备耐腐性能好，清洗方便，符合制药，食品卫生法规要求。可配微机控制系统，使用简便。